sâmbătă, 17 septembrie 2011

Tort "Mica sirena" nr.2/"Little mermaid" cake nr.2

Alt tort cu micuta sirena.De data aceasta 100% comestibila din pasta de zahar.Tortul a avut blat de caramel insiropat cu sirop caramel cu vanilie si rom si creme:ganache de ciocolata cu stafide inmuiate in rom si crema de banane.Greutate 4.7 kilograme.



vineri, 9 septembrie 2011

Tort pentru majorat cu crin si orhidee







Tortul a avut blat de cacao insiropat cu sirop caramel si creme:ganache de ciocolata cu alune si crema de banane.A avut o greutate de 9.3 kilograme.

sâmbătă, 3 septembrie 2011

Tort de botez cu trandafiri visinii





                                      Blat cacao, crema ganache de ciocolata alba cu vanilie.Din pacate aparatul   meu nu a putut reda corect culoarea visinie superba a trandafirilor.

Vizitatori online