marți, 24 aprilie 2012

Tort cu printesa pentru Ariana

          Blat simplu insiropat cu sirop caramel si crema:ganache de ciocolata alba cu alune caramelizate.



duminică, 22 aprilie 2012

Tort de botez pentru gemenele Antonia si Stefania

                       Blat caramel,creme:ganache si mousse de zmeura si capsuni.


                       



Si torturile pentru nasi...


sâmbătă, 21 aprilie 2012

Tort de majorat pentru Ioana

Un tort special,pentru o domnisoara speciala,studenta la stomatologie si un tort la care am muncit foarte mult si cu mare placere.Interiorul a fost blat caramel si crema de ciocolata alba cu alune caramelizate.Greutate 9,5 kg.




                                        




luni, 16 aprilie 2012

Tort de Paste pentru Mara-Elisa


                                              Blat simplu,crema diplomat cu fructe proaspete.



sâmbătă, 14 aprilie 2012

Tort de Paste cu biserica

Blat simplu insiropat cu suc de ananas si crema diplomat cu fructe tropicale.
PASTE FERICIT  TUTUROR!!



sâmbătă, 7 aprilie 2012

Tort tanc camuflat-Afganistan

Tortul a avut blat simplu insiropat cu caramel si crema ganache de ciocolata alba cu alune caramelizate si macinate.Greutae 4,6 kg.